第670章 汤还有很多
李伟杰突然意识到成美妇顾玉梅已经睡着了,连忙发出一声:“嘘!”他把手指竖在嘴巴上,示意顾燕不要大声说话,然后指了指在沙发上睡着了的成美妇顾玉梅。顾燕踮起脚尖,蹑手蹑脚的走了过来,沐浴过后的顾燕换了一身纯白色的连衣裙,漉漉的秀发披散在香肩上,粉的脸蛋因为沐浴而变得更加水灵,她竖起右手的食指放在嘴边,显得非常俏皮可爱。
贴身的连衣裙将顾燕纤细的身材完全展现出来,少女的峰很明显被罩束缚住了,但是也让部显得更加突出。她的小腹平坦,围窄细,只堪一握,正是标准的少女身,连身裙的裙角只到膝盖处,出一大截雪白粉的玉腿,犹如两条长长的白萝卜,又如两条刚出水的莲藕,整个人显得出尘脱俗。
现在的顾燕犹如一个小仙女,纯真无瑕,一反刚才的顽皮,变得非常温柔可爱,让人没有一丝念。“伟杰哥哥,妈妈怎么一回来就睡着了呀?”顾燕轻轻的问道。
“可能是你妈妈工作太累了,所以你可要听妈妈的话,不能惹妈妈生气,你妈妈在外面工作可不容易啊!”李伟杰不忘趁机对顾燕进行一番说教。
“嗯!妈妈一个人养育我确实很辛苦,我会努力用功,以后让妈妈享福。”顾燕说这番话的时候,李伟杰确实感觉到她比以前成多了。
“那我们去做午饭吧!”李伟杰捏了捏顾燕的小脸蛋问道:“让你妈妈好好的休息一会儿,等我们做好饭再叫她起来,给她一个惊喜,好不好啊?”
“好,伟杰哥哥,你去做吧!我给你打下手,也让妈妈尝尝我们的手艺。”顾燕一听做饭,俏脸一红,她可不会,不过顾燕也知道,李伟杰的手艺是极好的。***说到汤,走遍全国,数下来还是要说广东的。
只有在广东,汤才那么稠,那么浓,那么有讲究,有学问。也只有在广东,才会舍弃掉熬汤的食材,只喝华,不吃“糟粕”
只有在广东,女人才会把褒汤的内外学问拿捏得那么得当得分。典型的广东女人对男人是不温不火的,慢慢来,慢慢来,慢慢让男人在不知不觉中进城、然后护城、守城。
全国人民都在说广东男人花,在外面包二,养小情人,殊不知,这样的情况是全国都存在的,只是很多人对广东突然的富裕有一种鄙视,所以就觉得广东格外严重。
还有个不同点在,某些地方的男人会为了外面的女人离子散,但在广东,很多男人是知道玩了结好一切帐目回家的。
而让他们回家的,是广东人骨子里强烈的家庭观念,家族和社会(现代广东社会里允许男人有二,但并不男人弃前任续二房)的巨大压力,还有就是广东女人的那锅汤。
这里说的汤,不仅仅是女人愿意在家里栓着围裙为男人下厨做菜,然后开着灯等男人回家,而是广东女人在对待婚姻和男人上的精明之处。首先,外表纤弱的广东女人大多却是自信和执着的,她们认准了的老公,就会死跟,所以才会看见很多广东男人从无到有。
而他们身后大多有一个不怎么说话,却是能干无比的女人。这就像广东女人煲汤,并不都是用山珍海味往锅里放,但用材却非有讲究,内调外理,视时视情下料。
其次,广东女人能退能守。对老公在外面有外遇,在广东有这么两种处理方法:一个是老婆带着家里七姑八姨大舅子守在写字楼门口“小狐狸”一出来,就冲上去一顿撕扯。
另一个是男人带着小情人在车上,突然接到儿子电话:“爸爸,你在哪里呀?我刚才看见你和一个阿姨在车里,你什么时候回?我和妈妈在屋里等你。”
这两种方式都是广东女人使的。谈不上优劣,却是可见其厉害。所以说,同样是冷水和食物,在广东,是用大火烧,小火煲,而到了其他地方就只有滚汤,或者“开水煮菜”了,而这汤快熬成了,怎么不被偷食的拿走了。
也是要看能耐的,最后,广东女人有耐。都说广东人物质,其实是广东人更务实。不是所有广东女人在一开始都有金婿,但她们等得。她们能花4、5个小时守着一锅汤,看着它从冷水,到沸腾,进味,变稠,浓郁…
能把千奇百怪的东西扔进锅里,取出它的华。看煲汤的整个过程,其实也是守侯一个男人的过程,看着男人从青涩、到成长、到成,最后百炼成钢,心满意足地拉着那个男人的手喝早茶、逛花市,这足感和把褒好的汤放上桌是一样的。
对男人,确实不能大火猛烧,至少是不能一直用大火烧。这个不论男人女人,谁都受不了一辈子火烧火燎、情澎湃的样子。
男人是要用小火慢慢熬的,越熬越见岁月的痕迹,却也越熬越有味道。熬着熬着,这感情就和汤一样,水、材合为一体,只见香浓,不分你我了,李伟杰虽然不是广东人。
但是他熬汤的手艺却是一绝,谁让林逸欣爱喝呢!以前的他没钱没势没权利,自然泡妞就只有在其他方面下功夫。顾玉梅属于典型的“不吃早饭”和“木乃伊”一族,这应该怎么理解呢?
就是晚上睡得晚或者住得离单位较远的OL,经常会早晨一睁眼就要往外跑,而且很多人有晚饭吃得过的习惯,早起后感觉一点也不饿。整天面对着电脑、复印机、传真机等办公设备,就会出现嘴上火、皮,甚至开裂等症状。
有的人甚至出现了便秘情况,OL们会因此喝更多的水,可是结果并不乐观,其实,补水不如补汤。李伟杰现在要做的是“菊花排骨汤”这道煲汤的原料有排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块,能清热、解毒、明目、养颜、减肥排毒。
李伟杰看到成美妇顾玉梅的精神这么差,身心疲惫,就想煲这道汤好好的帮她补一补身体。
顾玉梅一天到晚都在外面忙工作,相当辛苦,再加上一个女人家,既要当父亲,又当母亲,平时也没人疼爱,实在很令人心疼。
李伟杰把排骨洗净切成约1寸块备用。将枸杞、菊花冷水洗净。锅内放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。
菊花在汤快煲好前放入,加适量盐即可。李伟杰忙着煲汤的时候,顾燕就帮着洗菜,他好烫后,就开始炒菜。
菜肴不光要好吃,还要好看,五颜六,香俱全。李伟杰对自己杰作很满意,虽然没品尝,不过只是看一看,闻一闻就让人垂涎滴了,顾燕猛一下鼻子,扬起头,闭上眼睛,一副陶醉的样子,连连大呼小叫道:“好香!好香!”
她顿了一顿,又说道:“伟杰哥哥,如果天天可以吃你做的菜就好了。”“小妮子,想伟杰哥哥当全职厨男啊!女孩子不会烹饪怎么行。”
李伟杰开玩笑地逗顾燕道:“现在最重要的是高考,但是考上大学,你可必须得选家政课。”“伟杰哥哥,燕子会学的。”顾燕幸福的说道:“燕子要给你做吃的菜,好喝的烫…”“呵呵,那我们可说定了。”
李伟杰轻轻的了顾燕的秀发,笑道:“伟杰哥哥等着吃燕子做的菜。”“不准摸人家的头,我又不是小孩子。”顾燕撅起红的芳,含羞娇嗔,佯装生气的样子别有一番风情。
“yes,Madam!”李伟杰双腿并拢,脸上一副夸张的表情,动作却又一丝不苟,端端正正地敬了个军礼。看着他滑稽搞怪的燕子,顾燕忍不住笑了。***
李伟杰的菜炒好的时候,顾燕煮的米饭也已经煮,而汤也炖好了,半个小时,不多不少,于是他要顾燕去叫醒成美妇顾玉梅,让她来吃晚饭。
成美妇顾玉梅虽然洗了脸,但是还是有点睡眼惺忪,并没有完全清醒过来,慵懒娇弱的神态让她有一种更销魂的美丽。她看到一桌子的好菜香气扑鼻,不由得吃惊的抬起头看着李伟杰,一脸惊讶。
成美妇顾玉梅想不到他也能做出这么一桌好菜,而且今天本来是她邀请人家到家里吃饭的,可是自己却睡着了,要客人动手做饭,真是有些不好意思。想到这里,她眼里不装了无限柔情。李伟杰舀了一碗汤递给成美妇顾玉梅,笑道:“顾姨,来尝尝我的手艺,我看你太累了,所以炖了汤给你喝,让你补补身子,消消疲劳。”
成美妇顾玉梅刚开始喝了一小口,然后就大口喝起来,不停的夸赞道:“嗯!很好喝,比得上外面大厨炖的汤了,伟杰,想不到你的手艺还真不错啊!我还要喝,再给我来一碗。”
“好,顾姨喜欢就好,汤还有很多,多喝几碗都没问题。”李伟杰听到成美妇顾玉梅的夸奖,忍不住高兴起来,又替她舀了的一碗。