第十一章 葡萄酒
回到家,舂草瘫坐在柳树下的椅子上,吕子祺把背篓放在院子里就又往南山方向去挑柴了。
舂草这一下午劳累的实在是不想动的,但是想起院子里待处理的葡萄,还是无奈的起⾝,向院子走去。
这山上的野葡萄可是纯天然无污染的,也没有现代的农药,舂草也就省了用盐水浸泡消毒的步骤,再说在这个地儿,盐可是精贵的东西,可没多余的盐拿来给舂草蹋糟。
摘出破损和从枝上脫落的葡萄,用清水洗净,再去堂屋找了一个破簸箕洗⼲净,将葡萄装进簸箕,用来给葡萄的水晾⼲。
舂草在家里翻箱倒柜的找装盛葡萄发酵的容器,结果啥也没找到。这个地方貌似是没有玻璃的,反正舂草是从来没见过玻璃制品,只有瓷器瓦罐之类的。
因为成亲,吕子祺将堂屋里堆放的杂物都搬到了后院屋檐下堆着了,舂草绕到后院,在杂物堆下面翻出来两个大的坛子,应该是之前做过咸菜的坛子,舂草看着还行,就它了吧。
洗⼲净坛子,密封怎么办呢,这坛盖子显然是不行的?
这里是没有胶纸的,防水材料,防水材料,舂草就这样傻兮兮的蹲在地上看着坛子,脑子里飘的都是防水材料。
天已渐渐黑下来,吕子祺回来,就看到这一幕:舂草蹲在坛子前面,盯着面前的坛子傻乎乎发呆。
放好柴,吕子祺走到舂草旁边蹲下,看着坛子说“这坛子有什么问题么?”
舂草回过神来,转头懊恼的看着吕子祺“书呆子,没有防水材料。”
吕子祺不明白舂草要⼲嘛“要防水材料做什么?”
舂草委屈的憋憋嘴“这坛子的盖子没有密封性,怎么办?”
吕子祺在心里翻了个白眼,果然还是个没见识的小村姑啊,脸上可没表现出一点鄙视的眼神“用泥巴糊上不就好了。”
舂草奋兴的跳起来“挖,我怎么没想到。”瞬间又搭拉下脑袋“可是我中途要打开怎么办?”
“用布包一袋沙子不就好了。”舂草想起⺟亲做的泡菜坛子上不就包了一包沙子放上面的,拉着吕子祺的手,就要奋兴往河边跑,我们去捞沙子。
吕子祺拉住舂草,摇头摇说到“这河里的沙子都被水冲走了,捞不到的,我记得家里有的,我去后院找找。”说完往松开手往后院走去。
舂草看葡萄已经晾⼲了水,仔细洗净了手,就开始把葡萄捏碎往坛子里放。吕子祺找回沙子过来了,用一张白棉布包着的。
舂草在认真的腾折摘回来的葡萄,眼看天也快黑了,指望舂草做饭是不可能了,吕子祺只好自己动手做饭。
舂草处理完葡萄,只有半坛,看来这个大坛子挺实用,可以装不少,今天就先装这点,明天上午再去摘了回来装上,总共就这俩坛子,可不能浪费了。加了一点在一边凉着的水,庒上沙子再盖上盖子,一切搞定。
吕子祺已经做好了饭,一盘杂面馍馍,一盘炒菠菜。
舂草来这里两年,也已习惯这边的饮食,能吃饱就已经算不错,村子里还有好多户人家,家里人多地少,都是食不果腹。
舂草家里还算是不错,家里人少,还能喂两头猪,还偶尔能吃上一顿⾁打打牙祭。
嫁给书呆子,貌似家里啥都没有,也就只能将就着吃了,舂草嘴里啃着馍馍,心里在想:还是得尽快钱赚改善下伙食,还要修她的大房子。
吃完饭舂草就不想动,今天下午真是累的够呛。
吕子祺收拾了碗筷,烧好了热水叫舂草洗涑,舂草是想洗个热水澡的,但是没地儿也没澡盆,心里想着得回娘家把大澡盆搬来,那还是特意让娘找人给自己打的。最后只能端了一盆热水到卧室,关上门擦了擦。
洗完就躺在炕上,听见院子里传来哗啦啦的水声,应该是吕子祺在澡洗。疲惫的舂草闭上了眼睛,很快就入进了梦乡。