第七章 又怎料节外生枝
香宸点的第一道菜,菜名是“悄悄话”那小二一听,愣住了,在醉仙楼做事这么久,从来没有听过这菜名啊,感情这姑娘是来砸场子的?
“怎么?不是只有我说不到的,没有你们做不到的吗?”香宸挑眉,
小二吃鳖,谁让自己把话说的那么満,这下可好了,自己给自己找罪受。
见小二站着一动不动,香宸又道:“难道贵酒楼做不出这道菜吗?我还有几道菜来着,这第一道就做不出,看来这醉仙楼…啧啧…”
香宸边说着边摇了头摇,一副“也不过如此”的表情,旁边几桌的人,见她们这桌好像有好戏看的样子,也都纷纷投来了关注的目光。
柜台里的张掌柜也发现了这种状况,于是忙放下算盘,走到了香宸她们这一桌前,眯着眼笑道:“呃,不知姑娘想点些什么菜。”
“菜我已经点了,可惜,小二说你们这里做不出来。”香宸看都不看张掌柜一眼,
张掌柜闻言,敲了一下小二的脑袋,骂道:“你个蠢货,问都没问就知道做不出来啊。”语毕又转向香宸道:“不知姑娘你点的是什么菜?”
香宸瞅了一眼那小二,小二不由得哆嗦了一下,随即覆到张掌柜的耳旁耳语了几句,张掌柜一听,嘴角菗了菗,但碍于面子,他可不能承认自己的醉仙楼没有这道菜,于是強装笑脸道:“既然姑娘你点了,那么我们一定做出来,不知姑娘还要点什么菜呢?”
“哦?张掌柜到是个慡快人,那么我下面的菜名你听好了。第一道菜是那‘悄悄话’,第二道菜叫做‘绝代双骄’,第三道菜叫做‘火山下大雪’,第四道菜叫做‘猛龙过江’,第五道菜叫做‘青龙卧雪’。”说到这里香宸顿了顿,看着张掌柜那每听到一个菜名就绿一分的脸,香宸心中颇解气,于是笑道:“菜呢,就这么多了。如果张掌柜做这些菜需要一点时间的话,那么就请先上三碗牛⾁面。”
“好好好,牛⾁面就来,其余的菜,请姑娘稍等。”见香宸终于点了一个自己能听懂的,张掌柜忙不迭答道,可一旁的小二却是愣在了原地,张掌柜气结,给了小二一个爆栗,道:“你个死东西,愣在这儿做什么,还不快去这位姑娘点的菜吩咐到厨房。”
那小二一脸苦相:“可是这些菜我都没听过啊。”
“该死的东西,你要是听过你了你不当大厨了,快去快去。”
小二怕再惹张掌柜生气,没敢再多嘴,转⾝往厨房跑了去,张掌柜对香宸陪了陪笑脸后,也急急忙忙往厨房赶去,许是去看看大厨们到底知不知道那些菜到底怎么做。
“宸姐姐,你点的,都是些什么菜啊?”初听那些菜名时,小石头和英娘不噤咋⾆,这都是些什么菜啊?
“一会儿你就知道了。”香宸露出一个⾼深莫测的笑。
过了不一会儿,小二便把牛⾁面端了上来。看着那热气腾腾的牛⾁面,小石头眼睛一闪一闪的,他从不知道牛⾁面可以做得这么漂亮。
见小石头这副样子,香宸心里微微有些难受,拿了双筷子递到了小石头手里,温声道:“小石头快吃吧,不然一会儿凉了可不好吃了。”
“嗯。”小石头重重地点了点头,接过筷子,便狼呑虎咽起来,一旁的英娘忙道:“小心烫。”话音刚落,小石头就被热腾腾的面烫到了嘴“啊呀”一声叫了起来,那模样煞是可爱,香宸不由得会心一笑,小石头不好意思地吐了吐⾆头。
见英娘只是看着小石头吃,自己却不动筷,香宸道:“英娘姐,你也快吃吧。”
“宸姑娘你你先吃。”英娘给香宸递了筷子,
“一起吃吧。”香宸笑道,看来自己不吃,英娘也是不会吃的。
英娘的一举手一投⾜,像极了大家闺秀,文雅大方,知书达礼,实在不像是市井间的布⾐贫妇,所以香宸对英娘的⾝份倒有些猜测,特别是那块⽟佩,她家都穷成这样了,还不卖了⽟佩去换钱用?不过,也许那⽟佩意义非凡呢?还是不要想了,是什么⾝份有什么关系,重要的是,英娘和小石头对她比自己的家人还要好,让她很温暖,那就够了。
心情好,吃起东西来,也觉得对味,不一会儿,三人的碗里便都见了底。
见小石头一脸的意犹未尽,香宸笑了笑:“小石头还要吗?”
“不用了,宸姐姐你不是还点了五道菜嘛,要是吃多了面,到时候吃不下菜就亏了,嘿嘿。”小石头用⾐袖擦了擦嘴角的油渍,笑道,
五道菜?香宸心中好笑,也不知那掌柜的做不做得出来,况且就算是做出来了,那五道菜也不是会肚子的。
“菜来咯。”
一声吆喝打断了香宸的思绪,循声望去,只见那张掌柜已端了一盘菜向自己走来,不一会儿,便到了桌前,放下了那盘菜。
“姑娘,这便是你点的第一道菜,‘悄悄话’。”张掌柜喜形于⾊,
看到那盘子里静静地躺着的猪口条和猪耳朵,香宸微微讶异,这些菜名本是在现代的时候朋友开玩笑时说到的,没想到这醉仙楼的厨子,竟做得出来。
“下面一道,‘绝代双骄’。”张掌柜⾝后的小二端上了第二道菜,随后又往厨房而去,想是去端后面的几道菜。
看着那盘子里的红辣椒和青辣椒,香宸心中讶异深了一层,那“悄悄话”做得出来,倒也没什么,毕竟猪那是哪里都会有的,可没想到熙楚国连这红辣椒和青辣椒都有,历史上曾记载过,辣椒是清朝的时候,从苗疆传⼊中原的,在那之前,人们做菜都是用姜之类的调料来代替辣椒,那这熙楚国到底发展到什么程度了,抑或是熙楚国地处苗疆?
“下三道菜,‘火山下大雪’、‘猛龙过江’、‘青龙卧雪’。”张掌柜一脸得意地报了小二端上来的三道菜名,看了看香宸那略带惊异的脸,张掌柜又得意了几分:“姑娘,你点的菜,可都齐了哦,你看看,这是不是你所点的?”
香宸看了看桌上的菜,眉头一挑,没想到这里居然有这么厉害的大厨,那“火山下大雪”和那“青龙卧雪”本来是在里面加⽩砂糖的,可能因为这熙楚国此时还没有⽩砂糖,所以用了盐代替,也算是通过。
“确实是,醉仙楼果然名不虚传,能请到这么厉害的大厨。”香宸淡淡地道,言下之意是,你得意个什么劲,是你的大厨做出来的,又不是你做出来的。
张掌柜闻言,得意的笑容僵了僵:“那么就请姑娘品尝吧,失陪了。”语毕张掌柜径自离去。
“宸姐姐,你可以给我讲讲为什么这些菜会叫这么奇怪的菜名吗?”小石头瞪大眼睛看着桌上那一盘盘看起来稀奇古怪的菜道,
“嗯。”香宸笑了笑,接着又道:“这‘悄悄话’,是猪⾆头和猪耳朵在一起,那么是不是像在耳边说话呢?在耳边低语,那么就是‘悄悄话’;下面这一道取的就是字音了,红辣椒和青辣椒在一起,所以称为‘绝代双骄’;再下面这一道…”
不等香宸说完,小石头便抢过话头:“宸姐姐,这个我知道,几片西红柿,撒了一些盐覆盖着,那么就是‘火山下大雪’;还有这个,一盘子的盐,上面有一⻩瓜,应该是‘青龙卧雪’;再就是这个,一碗清汤,上面漂着一葱,就是‘猛龙过江’。宸姐姐,我说的对不对啊?”小石头⾼兴地道,眼中星光点点,像是一个回答完老师问题的孩子,等待着老师的夸奖,
香宸摸了摸小石头的头,笑道:“没错,小石头全都说对了。”没想到小石头这么聪明,香宸却真的有一种自豪感,至于为什么会这样,她自己也说不清楚,总之,就像是老师看到自己的生学很优秀时,那种欣慰的感觉。
“这些个菜啊,看来只有那‘悄悄话’和那‘猛龙过江’能吃了,怪不得宸姑娘让老板先上牛⾁面呢。”英娘笑道,
“是啊是啊,不过那个大厨好厉害呢,能把宸姐姐这么厉害的菜名都做出来。”
“呵呵…”三人边说着,边吃着那“悄悄话”喝着那“猛龙过江”不一会儿,便吃完了,香宸喊来小二付帐,结果那小二却说:“姑娘,你们的帐已经有人付过了。”
三人讶异,对望,尔后都摇了头摇。
“是什么人付的帐?”香宸奇道,既然英娘和小石头都不知道是谁付的,那对于她一个刚来这里一天的“外乡人”那就更不可能知道了,
“呃,是两位年轻英俊的公子。”小二暧昧地笑笑,那笑让香宸颇为厌恶,皱了皱眉,不快地道:“你把他们的钱还回去,这帐我们自己付。”语毕掏出了银两付帐,那小二诧异地看了看她,似乎有点迟疑,
“怎么?不够吗?”香宸挑眉,
“够,够…只是姑娘这银两太大了,我得去找掌柜的给您找钱。”小二拿了银子便往柜台而去,不一会儿便拿着五两银子回来给香宸。
收起了银子,三人便起⾝出了醉仙楼,可刚到门口,原先收钱的那小二便跑了出来拦住了她们的去路。
“姑娘请留步…”
“什么事?”香宸皱眉,
“那二位公子请姑娘到雅间一叙。”
香宸冷冷一笑:“请你去告诉他们,钱是我自己付的,没有欠他们什么,所以,也没有去见他们的必要。”语毕拉着英娘和小石头离开了酒楼。
醉仙楼雅间里,一蓝衫公子笑着对眼前的小二道:“她真那么说的?”
“对啊…”小二心中暗暗嘀咕,那姑娘看着也不像有钱人家的姐小,有人帮付帐还不领情,而且是这么英俊有钱的两位公子哥,这年头,还有不爱富的女人,真是少见。
“你先下去吧。”蓝衫公子挥了挥手,待小二退下后,他走到窗边,往路上望去,只见香宸三人正往远处离去,
“这女子,倒有趣。”薄边露出一抹笑,
“那是,宮里绝⾊见多,倒开始关注起这市井间的布⾐女了。”一直坐在桌旁的没有说话的⽩衫公子悠悠地道,
“哼,你难道没趣兴?你若是没趣兴,又怎会告诉那掌柜的那几道奇怪的菜的做法?”蓝衫公子调笑道,
⽩衫公子喝茶不语,一副“懒得理你”的表情,蓝衫公子也不气,自顾转眼向窗外望去,只是,街上已不见了佳人⾝影。
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