第十章 小马哥1

　　一大早起来，就和宝宝一起做起了卫生，以前在现代就奢望在海边拥有一栋木屋，名字就叫“在水一方”好了，休假的时候住进去，躺在上，听着外面的海声一定是件很惬意的事情。而现在终于梦想成真了。

　　这是一和20平方左右的木屋，实在是很小，但是我们打扫卫生到是快了很多。看着和我一起拿着抹布熟练地干活的宝宝，心里酸酸的也暖暖的。

　　将旧的东西全部丢了出去（事实上也没什么东西），再昨天买的东西布置在焕然一新的屋里，很温馨，很有家的感觉。

　　上铺上浅蓝色的单，被子也是稍微深一点的蓝色，这颜色的布料我可是找了很久呢，呵呵，海边小屋自然是要蓝色系啦。可惜现在没有油漆，要不我一定给整个屋子刷一遍，呵呵。小白的篮子小窝就在旁边。以前的衣箱换成了衣柜，原木的哟，桌子凳子还是原来的，不过经过洗刷已经很干净了呢。我还特地找了轻薄的浅蓝色的纱做了个窗帘，在想象中，海边小屋是一定要有浅色纱质的窗帘的，真是理想家园。

　　“宝宝，我们终于有个真正的家了呢。”抱起宝宝转了个圈，又在他的额头上亲了一下。小家伙似乎害羞起来，脸红红的，真可爱。

　　“娘，好厉害，家好漂亮呢。”

　　“哟，布置的好漂亮呀，这样的屋子我还是第一次看见呢！”隔壁二牛他妈芸娘的声音传了近来。经过昨天一起在厨房的经历，彼此熟悉了不少，这是一个淳朴善良妇人，而她也发现了我不似以前那般不讲理，络了起来。“米拉，你可是是心灵手巧呀。这般漂亮的布这么应用我还真是第一次看见呢。”芸娘拉起我的手，芸娘的手宽厚而温暖，像妈妈的手一般，很温暖，我知道，这个妇人是把我当妹妹般看待的（虽然我很想写女儿，但似乎别人的儿子才比米洛大一点点啦）。“米拉和宝宝今天中午去我家吃饭吧，二牛那小子一早起来就说要和漂亮的小弟弟玩呢。”

　　“谢谢芸娘，我和宝宝等下就过去。”

　　“那我先回去做饭了，今天我让二牛他爸给你做他最拿手的烤鱼片。”说完便风风火火地回去了。

　　午餐十分丰富，真正做到了四菜一汤，从二牛闪光的眼神中，可见这样的吃食在这个小渔村应该是十分不易的。一盘红烧带鱼、一盘感觉上是现代的农家三钵丁（就是茄子、青椒、丁一起炒的下饭菜）、一盘青菜、一盘看不清模样的鱼片和一碗萝卜海蛏汤。

　　二牛的爸爸铁牛也是个忠厚老实的渔民，常年在外劳作的他，皮肤黝黑，体格比较健壮，说起话来，嗓门也比较大。“米拉嫂子，尝尝我的鱼片，咱们村可就我做的最好吃了。”嫂子！虽然我是孩子的妈妈了，但是被这么个大男人叫做嫂子，我的嘴角还是那么的不自然的*动了下。夭寿~！

　　“铁牛哥，你就叫我米拉吧。”我夹起那鱼片，送到嘴边“马面鱼？！”这个认知让我叫了起来。

　　“马面鱼？我们叫它橡皮鱼。”铁牛哥说到。

　　我细细咀嚼起来，总的说还还比较鲜美，但是由于偷懒漂洗不到位，味道有点偏腥，再就调料的匮乏，马面原先的鲜甜没有完全的展现出来。可以打60分吧。“味道还可以，但还是欠缺了点。在我的老家，这叫马面鱼，街上到处有卖的，我很喜欢也会”我边吃边支吾道。

　　“你胡说，我爹的橡皮鱼是全世界最好吃的了，我吃过全村了，没人有我爹的好吃，你居然说还可以。”二牛不依的从凳子上跳了下来。

　　被二牛这么一叫，我反而尴尬起来，也是别人好心请我们吃东西，我有什么资格在这东挑西拣的。“我不是这个意思”面对小孩子的指责我不知如何回答。

　　“米拉别介意”铁牛哥拍了二牛的脑袋一下，拎起小家伙放到了凳子上。“可是我想问问，米拉真的吃过比这好吃的橡皮鱼么？”

　　我点点头。

　　“在哪？实不相瞒，我这烤鱼的手艺是得自一位高厨。当年我在海上救了一人，醒来后才知道原来是皇宫的一味子厨神，老人家为了报答我的救命之恩，故而教了我这橡皮鱼的烤法。老厨神说就我这手艺到也学得有九分了。每年这个时节，我拿烤好的鱼片去卖，生意可是相当的好呢。可姑娘居然我没有其他意思，只是想问这世界上还有比一味子厨神更厉害的人么？”

　　“其实铁牛哥，你这鱼片味道是很地道了，只是在开始的处理上不到位，致使鱼片口味上差了点。我也只是略通一二”谁让我在现代出了名的好吃呢，只要是自己喜欢的，就一定要明白。

　　于是接下来的时间就变成我和铁牛哥亲手制作马面鱼片的时间了。

　　“将剖下的鱼片在清水中洗净后放在水槽中，漂洗约半小时，每小半柱香的时间轻轻搅拌一次。这一步很重要哟”

　　“剖片的时候一定要注意哟，东西不紧要好吃还要好看，先以清水冲洗干净，然后在水中将两片鱼沿脊骨两侧一刀剖下，尽量减少脊骨上鱼，剖面要求平整。最好是呈一个圆形”

　　“将漂洗干净的鱼片捞出沥干、过磅。把调味料倒入鱼片中，并小心搅拌均匀，放置渗透一个时辰左右，期间每半柱香用手搅拌一次。时间上一定要注意”

　　一天的时间很快就过去了，在我和铁牛哥的研究下，第一批马面鱼片终于完成。二牛那小家伙还不好意思地跑来特地和我到了歉，说是我改良后的鱼片真的比他爹做的强。

　　包装也是很重要的，我们在镇上买了纸，我还特地在纸上画上了可爱的Q版马面。鱼片进行了改良，在加上我们进行了精美包装，我决定将价格由以前的一钱银子上涨为现在的两钱银子，铁牛哥开始不同意，但我给讲了成本预算，将了我们的额外劳动，我们增加价格也是必要的。铁牛哥似懂非懂的点头了。