第八十六章 太子驾到2
苏荔拿着咖啡快乐的到内厨房找力气大的太监用新的胡椒磨把咖啡豆磨成细细的粉,拿了咖啡粉,想了半天先在自己的小厨房里煮了去除膻味的羊,又用小茶碗装了些白糖,还好自己当初有让人做了些小银匙,不然也难看得很。
让人端了这些杂七杂八的东西进上房,房里的人都吓了一跳,最后还送上了个小碳炉子,小小的铜壶急急的吐着热气。
乌喇那拉氏有些头疼了“荔儿,你干嘛?”
“煮咖啡啊!”她回得理所当然,开玩笑,在现代她公认的咖啡煮得好,不过现在又没虹壶,也没意式压力壶,连最简单的滴漏壶都没,只好将就的手动滴漏好了。先给太子两块牛油咸饼干用来配咖啡的;端给胤禛却是送上一小块苹果派,她中午让人烤的给胤禛当点心吃的、配上姜水;给福晋的也是苹果派,配的却是沏沏浓浓的茶。
点心分配好了,她坐到了炉子边上,把咖啡粉小心的放在新的滤布上用开水一点点的淋着,下面用小茶碗接着。室内很快弥漫出浓浓的咖啡香,胤禛注意到苏荔放小茶碗的地方也很讲究,就在小炉的边上,似乎生怕淋下的咖啡汁冷却。苏荔做得很认真,开水淋得极慢,咖啡粉在开水的浸泡下膨漫起,泛出些泡沫慢慢的随着汁的滤下而破灭,这时,苏荔会再加水,咖啡粉会再次涌起来,如此这番几次后,小茶碗里滤了大半碗了,苏荔这才停手,双手把咖啡放到了太子面前的小几前,打开装了羊的茶碗和糖碗,把小银匙放到边上。
“咖啡是自己调味的饮料,太子请便。”看看那茶碗有点遗憾“咖啡是有专用的杯子的,您先将就点,过些日子让人烧一套给您送去。”
“你不喝?”太子没动,他刚刚也认识的看着苏荔的行动,不能不说,认真的苏荔极美,美到让太子觉得咖啡也是极美味的了。
“荔儿准备生孩子了,不能喝。”苏荔说得很自然,乌喇那拉氏不被自己的口水呛得快背过气去,苏荔忙回头扶着她顺气,好一会,乌喇那拉氏缓过来,无力的看着苏荔。
“真不害臊!”
“太子是主子,主子问话能说谎吗?”苏荔表情十足的无辜,乌喇那拉氏摇头苦笑。
“太子爷,现在相信了吧,这丫头就是傻。”
太子深深地看了苏荔一眼,低头看着咖啡“怎么四弟和福晋也不喝?”
“我们爷这两天肠胃弱,中午还吃粥呢,咖啡伤胃;福晋怕伤皮肤;咖啡其实就这么喝也非常香,太子爷可以先尝尝原味的。”她无法,看来这爷也是非要人喂的主,只好又站回了太子的面前,小心的端着咖啡给太子。太子轻抿了一小口,皱皱眉。苏荔笑笑,接过,用倒些羊轻轻的搅拌,看着漆黑的咖啡变为淡淡的咖啡,然后放了两小匙糖,搅均后,再递给太子。太子尝了尝,点点头。
苏荔再才把饼干推上前“喝这个配咸饼干最好不过,能带出咖啡的香醇来。”
“她倒真是会吃,难怪兄弟们都喜欢到你们府上来吃饭了。”太子笑笑看着胤禛。
“会吃是真的,就是不爱吃,她在厨房做完饭就什么也吃不下了。”胤禛呵呵的笑道“现在也就不让她亲自做了,对了,太子难得来,不如吃了饭再走?”
“那太麻烦弟妹了吧?”太子似乎本就不想走,假意推辞着。
苏荔还能说什么?只好笑道“哪会,太子爷喜欢吃什么,荔儿好准备。”
“又说傻话了,太子爷什么没有?当然捡你拿手的做了。”乌喇那拉氏取了刚刚问茶的叫训,忙叫道。
“太子爷喜欢吃烤,就做那个吧!”胤禛想想说道。
“算了,你们吃什么本宫就吃什么。”
“太子爷最近可用了人参?”苏荔想想小心的问道。
太子愣了一下,点点头“最近体虚燥热,正在用参汤,怎么啦?”
“没事,今儿给我们爷准备的是水萝卜鱼汤,与参汤相冲,荔儿还是给太子爷烤吃吧!”苏荔让人收了东西,退了出去准备。
太子默默的看着她消失的身影轻轻的笑了笑,好一会儿才喃喃自语般说道“看来是真的忘了!没有过去才能活得这么开心自在吧?”
胤禛夫妇对视一眼,不知道该怎么答,想想最终当没听见。
晚饭还是开在苏荔屋里,胤禛的鱼汤煮得如牛般香浓,一边是苏荔当着大家面切的细细的水萝卜丝,等汤一开,苏荔小心的把萝卜丝放在小碗里,再放点香菜末滴上一滴香醋才放到了胤禛的面前。
小桌边上还放着个小炉子厚厚的铁板被烧得滚烫,苏荔忙完胤禛的汤,便试试铁板的热度,把下午用木锤锤散、腌渍过的厚牛片轻轻的放到铁饭上,‘吱’的一声,室内弥漫起着烤的香气,她把牛烤到五分时,轻轻的用快刀分成小块,封住汁,放到小碟上,再把先调好的黑胡桃汁浇了上去。苏荔心中不感叹,牛排做成自己这样,出去开店顾客还不得把门都挤破?
“弟妹做什么都放在人前吗?”太子看看面前的块,不笑道。他倒是在和老爷子出猎时烤的整牛整羊,这么一块块精致的小块倒是少见得很,却偏偏还在眼前烤的,尝了一块,入口即化、汁鲜香,竟真不像是烤出来的。不夸道。
“只是赶巧了,水萝卜不是现切的话会变干,口感会变硬,汤也就不鲜了。”苏荔烤完了,正又回到桌前拿了一块萝卜切去四周略干的外皮,在切细丝,便顺口答道,她没意识到太子问的是牛排,而不是她专心做的鱼汤。
这是式的做法,苏荔曾经在一部剧里看过剧中的老太太煮过这种鱼汤,她不知道味道如何,但对那细细的萝卜丝感到无比的惊,食物有时当着食客的面做才会让人食倍增。
胤禛一天除了粥和下午那小小的一块点心之外,什么也没吃了,看着太子的牛排有点眼馋,其实他本就不爱吃,只是这几天人都虚了,胃里也实在没什么油水,看着油汪汪、肥无比的牛排实在很有吸引力,可是苏荔却仍旧把汤放在他的面前“晚上别吃别的了,怕受不了。”
胤禛无奈,默默的捞着碗里的萝卜丝吃。
太子默默的嚼着的牛排却味同嚼蜡,从刚刚的问答中也知道在苏荔心里根本就没当自己是一回事,而举手投足之间也能看得出她与胤禛之间的感情深厚,这不是装得出来的。胤禛因为知道苏荔为了他好,于是也就默认了苏荔的管制,自己府中妾成群,可曾有一位真的这般对自己?想想不又看了苏荔一眼,她小心的注意着席面,不时的为自己推荐一下新的菜式,但眼角却不时的瞟向胤禛,关注着他的一切,似乎生怕他会偷吃一般,这应该就是亲昵吧?他心里暗暗地叹息了一声,开始后悔今天走这一趟了。