一百六十二章 论粥
“侄女!你做的粥还是那么好吃!”艾光文,宗老三爷的老孙子,艾父的堂弟,艾晴和元晔的叔叔,正在溜溜的喝着艾晴熬得浓浓的米粥。
“…呃~”艾晴觉得自己就是犯傻,一听有人夸自己就想要炫耀一下。
艾晴的孩子小圆子满月之后,原来住在艾家李府的人从第二天就都陆续回返了,走的比较晚的也就是艾晴比较的几伙人了~
山东的卫家的卫二老爷玩的很哈皮,但是还来不及在艾家大耍威风,就被林黛儿软绵绵的话语诓走了,连带着走的是一张新一年的大笔合作意向书。
这意向书就是关于艾家产货多少、质量如何标准、大概产货时间的约定,然后卫家订金多少,如何钱货易全都一一列明的合约,等艾府新产的棉花丰收了,其中的一部分就由卫家来易,或着由艾家送到~
而从鸿村来的宗老一家则。决定多住些日子,正好现在离着耕还有一段时间。上次来的时候只是宗老三爷和光文两个人,而这次基本上都来了,好不容易来京城一趟,不管年纪还小的还是年纪已经大了的,看到京城这么繁华,基本上眼睛都不知道往哪里使了~
由钱庄领导的鸿村观光旅行团。就这么被指引着进了城,四处游玩!
“你怎么没去城里?!”当时正看着。孩子入睡的艾晴如此问光文。
“因为与京城风景相比,我更想念晴儿侄女!”光文是。这么说的,还有点谄媚。
“真是没白疼你!”艾晴听到光文的话,一下子就高兴。了。
“我给你熬粥去!”~
艾晴记得宗老三爷就很喜欢喝粥,光文小时候。就跟着宗老,又很孝顺,喝粥的次数肯定很多,要不小芬怎么会说他喝的多呢~
此时的光文已。经超过了十岁,成为了一个小伙子了,一般人都会觉得他虎头虎脑的十分可爱,特别是眼睛,亮晶晶的如浸入水中的琉璃球,扑闪扑闪的长长的睫好像蝴蝶扇动…见过的人没有不想抱一抱的~
可是小伙子却不干,再加上辈分在那摆着,小脸一沉,就少有人不识趣了~
“侄女你刚过生完孩子,万一伤了身子怎么办?!”光文皱皱小脸,固执着拉着艾晴,又看看刚进来的言诚“我就是想和言诚叔练练身手!”
“晴儿~你身体怎么样,若是不好千万别逞强!”言诚刚进来就看见两人拉拉扯扯,询问怎么回事之后,问询艾晴的想法。
“你还不知道我吗?!若是真的不舒服,我可不会偏偏给自己找不痛快~”艾晴觉得自己的身子已经恢复的差不多了,有了药丸的奇效,有了亲自哺的效果,起码煮个粥还是没事的~
“侄女?!”光文觉得自己懂事多了,让侄女给自己煮粥,实非他所愿,再加上想向言诚学学拳脚功夫,听艾晴这么一说,便有些为难~
“光文~你还记得第一次你来的时候,我后来送你了什么东西了吗?!”艾晴为了不让光文这个孩子再没必要的担心自己,便提醒他~
第一次来的时候临走?!…啊!那些糖豆真是好东西,有一次自己从树上摔下来,磕破了腿,用了就很快的好了!
那侄女要是吃了,现在应该不会和村子里面生了孩子的妇人那么虚弱了吧!~
…
前两天光文这个实际上的弟弟,名义上的堂叔,估计是吃的有点油腻了,就好像油水少的肚子忽然灌进了大量的油水,肯定不会特别舒服。
艾晴决定今天做一道生滚鱼蟹粥。
说起来,吃粥有的时候是需要慢慢独品的,有时候有些寂寞和冷清,用勺子慢慢搅动,然后仔细的去看里面蕴涵的东西,然后慢慢放入嘴中,慢慢的滑入喉咙~
毕竟它永远不如吃饭那样热闹和惹人注目,但喝粥永远都透着亲切。不管是极尽高贵的食材还是最普通的白米,只需要在碗装着,慢慢的送那一小口温热进嘴,就能感受到一种低调朴实的味道,也最是能让人感动起来~
这道高蛋白又清淡的海鲜粥,用来调理油腻过的肠胃最合适不过了。不光是关于艾晴的满月宴上,只要是过年过节,暴饮暴食完,又吃得太多、太油腻之后,粥就是养生的主角了!
生滚鱼蟹粥用的是艾晴戒指里的螃蟹,戒指里的银鱼,煲粥使用戒指里面的大米。加入鲜腐竹煲上两个小时左右,再放入切块的鲜活白玉蟹和银鱼,将鱼和蟹煮后调味。
若是喜欢螃蟹一些或银鱼成形就迟一点放,若是喜欢更浓稠或螃蟹味道厚重一点就多熬煮,煮好后配上一些颜色鲜的小咸菜,再来上一两油条和葱花,都不用喝一口,那种明快、鲜甜的清香就让人罢不能。
说是生滚也不一定就是生滚,随人的口味罢了。
艾晴决定熬煮的浓浓的,起码银鱼都熬成了透明的胶状,若是光银鱼熬煮,不知道的还以为是琼脂、果冻粉之类的呢~再加入些许鲜腐竹,更加不得了!扑鼻的鲜香,喝了暖融融的感觉,让心情也如阳光一般温暖起来。
“侄女!你做的粥还是那么好吃!粥一上桌,早已是扑鼻的鲜香!”就是当时的光文所说的话了。
…
其实除了卫家和鸿村人之外,还有一家祝贺孩子满月而来却没有马上回去的人,章文远的一家。
“惜月~你去拿我的粥吧!”章文远家的小姐章茹娘,此时住进了章大人在京城的府邸,正半kao着美人榻想着那个不争气的堂叔,心中又立刻不舒服了起来。
不过,该吃饭的时候还是要吃的,即使吃不了多少的时候!~
这次来祝贺是因为大办的满月宴的女子,正是父亲同年的女儿,她为夫家生了孙子而办的。不过最主要的还是因为父亲这个同年,在皇帝陛下面前十分受荣宠。
祝贺的时候自己这个做女儿的自然是去那家的女儿那边,而自己的堂叔,父亲的堂弟,则去了令一边的酒席~
可是自己的堂叔,比自己大不了多少岁,果然再次让自己郁闷了,不知道为什么,看见父亲那个同年的女婿,好像叫李言诚的,就有点走不动了,还言辞闪烁的老是看向那边~
还看?!还看?!以前自己觉得这个堂叔纨绔,没志气,有时候还有些坏心肠,好歹不是特地坏还特别傻的那种人,但今天却还发现这个堂叔十分的诡异!~
章茹娘再次觉得头很痛“惜月!粥好了没?”
“好了!好了!”章茹娘的丫鬟惜月小心翼翼的端着一碗燕窝粥从外面走了进来。
“小姐!老爷送来的是血燕呢!”
“嗯~”章茹娘不在意的答应一声。即使用的是珍珠米和血燕做的这燕窝粥,再美容养颜自己也高兴不到哪去!
多么希望自己是个男人!或是堂叔争气一些!
若自己是个男人,那自己就能名正言顺的得到家业,父亲也不用整天长吁短叹的担忧家业的继承。
若是堂叔争气一些,自己也不会有什么想法,毕竟这么多年了,若是堂叔很争气,自己绝对会放心的把家产交给他,然后找个好人家嫁了~
可是就怕自己家的这种,明明堂叔没有本事,父亲还看不见自己的努力,还是希望堂叔继承家业,可是这真的行吗?!难道父亲还不知道,堂叔若是掌住了家业,那绝对不是件幸事,绝对会产生不良后果的!…
…。
“这个是侄媳妇吧?!”
光文正乐滋滋的吃着那碗专门给他做的粥,一抬头,就看见门外来了一个年轻的妇人,看着很是眼,想了想才想起来是元晔的媳妇,可不就是侄媳妇!~
那她抱着的孩子,不就是自己的…孙子?!
打了个寒颤,光文低下头继续滋溜滋溜的喝了几口粥。
“这是?!”温容不认识光文,不过光文却认识她。
“我是元晔的堂叔,你可以跟着叫叔的!~”光文笑了笑,继续喝粥~
“还是小孩子一个!”言诚摸摸光文的头,感慨着说。
“嫂子今天来这是?!”艾晴疑惑道。
“就是上次来的时候你教给我的粥!有些地方还是有些不明白呢!~”温容有点不好意思的回答,小姑刚生了孩子不久,自己又来劳烦了~
“我是生了孩子,又不是不会说话或是断了手脚!你做一遍我看着,若是感觉不对,告诉你一下不就好了?!”艾晴不以为意的一笑。
“嗯~”温容感激的点点头,若不是孩子不喜欢自己上次做的,自己还真不好意思来~
为了孩子~
正好在小厨房,温容仔细的做了一遍。
这粥叫宝宝营养餐之香菇蓉蔬菜粥。(名字好长!)
原料就是一块,盐少许或基本不放(四分之一茶匙大约一克),干制的香菇四朵,胡萝卜一,芹菜一,姜一小块,大米五十克。
“然后…”温容不停地做着,艾晴微微摇着头。
错了错了~不对,有的地方虽然做的不太好,不过已经不错了~
艾晴接过温容稍微有点的节奏~
“其实…煮粥可以这样~”
PS:今天太晚了,所以提前发布,然后修改了一下~