第四章
灾难似乎是老天爷给何以晴的考验，她没被打倒，反而越挫越勇，她告诉自己，绝对不可以倒下。
所幸弟弟的命保住了，只是被车撞到的后腿不良于行，一只脚上了石膏后，只脑瓶着拐杖才能走路。
经过这件事，她和管续仲的约定又延后了半个多月，今天她依约前往约定的地点，一抵达却发现竟然是一家很有异国情调的餐厅…潘朵拉。
“请问…”
她才开口，后面突然冒出一句“姐小，我们还没开始营业。”
“我不是…”
“别挡路！”她还没说完来意，对方又是一吼。闪⾝转头，她看见一个穿着厨师⽩袍的长发男人推着一堆蔬菜经过，男人则是看也不看她一眼。
突然间她有种想法，猜想着自己是不是走错了地方。
下意识拿起管续仲给她的名片，正想走出大门再核对一次住址，未料男人又开口大喊“快来帮忙！”
“啥？”帮忙？他们又不认识，他⼲么叫她帮忙呢？
正当她在纳闷时，男人又吼“还在菇蘑什么？像你那种⻳速，客人点菜你怎应付得了？”
被男人一骂，她终于清醒许多，直觉的就抬起脚朝他的方向走去。
“把那些菜洗一洗。”
“啥？”又是一阵错愕。
这位老兄也太大牌了吧？对一个陌生人这样颐指气使的，他把她当成了餐厅打工妹不成？
正打算开口，对方又说：“你再慢呑呑的，就别指望我教你做菜。”
“你要教我做菜？”真正天大的好消息，何以晴不噤双眼发亮。
可是奇怪的是，管续仲为什么不告诉她实话？又为什么要这样一再的帮助她？
“你再慢呑呑，我就把你丢出厨房！”
哇！脾气好坏，她能和他好好相处吗？
带着怀疑的眼光走到⽔槽旁，才刚刚要动手开解绑住蔬菜的稻草，他又开始大骂“笨手笨脚的，如果来了十几位客人，你要客人等到打烊吗？”
他说的都有理，可是生手总是会比较慢的嘛！有必要那凶吗？
帮她？现在她反而有点怀疑管续仲的动机，搞不好是想要整她，然后让她自动放弃。
一想到此，她下得不打起精神加快速度，她可不想让管续仲如愿接下温泉馆。
“把那些菜洗好，然后把菜切一切，切好了叫我。”
那位老兄只会使唤人吗？
瞧男人的脾气超坏，她又忍不住怀疑这家餐厅会不会受
？
“还发呆！”
“在洗了！”加快速度！加快速度！
不管对方的目的是什，她的目标只有一个，那就是让他们何家的幸福岩汤馆重新开张。
“那丫头看起来没啥做菜天分。”在另一个房间里窥偷着厨房內的何以晴，长发厨师耿介之不抱持希望的摇着头。
“哈哈！”管续仲望着那认真的背影哈哈一笑。
“你还笑得出来？没事丢给我一个⿇烦人物，我很忙的，每天光是餐点就要准备两三百份，你是存心跟我过不去吗？”
“老耿，有点耐心，我相信勤能补拙。”
“是，我是没你那么有耐心，可是请你搞清楚，问题是你的，我⼲么要帮你接下这个烫手山芋呢？”
避续仲伸手攀住雹介之的肩头，笑说：“难兄难弟讲这话就太见外了喔！我是很看重你的，希望你能够化腐朽为神奇。”
“哈哈！这说来我还得感
你喽？”
“当我欠你个人情吧！别这会计较，就当作做做好事。”
“做好事？我以为你自从上了大学后就和做好事绝缘了。”
避续仲的行为处世有他自己的一套，对朋友当然是好得没话说，可是对厌恶的人却不假以颜⾊，而对招惹他的人，那绝对是以眼还眼的。
“讲这样，我只是不会做表面功夫而已。”该帮的，他不用别人说就会去做，不该帮的，他连理都不会理。
他知道太多人说他不通人情，但他有他做事的原则。
“再说，你好像也好不到哪里去！”他撞了下耿介之，窃笑地说“对个小女孩那凶，太没爱心了吧？”
“爱心会让人堕落！”
“歪理。”
“如果你希望她学了一年半载还没有学啥成效出来，我会对她很有爱心的。”
“那算了，你还是坚持．你的原则吧！我深信她是很耐
的。”
“你说的喔！别到时候心疼不已！”耿介之斜睨着他，似笑非笑的。
那眼神似是看穿了什么，令管续仲不自在了起来，他连忙反驳“我⼲嘛要心疼？别开玩笑了！”
“那就要问你啊！为什么对她特别关注？”耿介之把视线转向厨房的背影上，还故意加重语气。
“我只是不想投资收不回来，所以才会帮助她的。”管续仲伯耿介之继续胡
猜测，也忍不住苞着強调起语气来。
“此地无银三百两。”
“去！别闹了，她就先
给你教导了，半个月后我再来验收成果。”
“你可不要寄望太⾼，以免失望太大啊！”耿介之忍不住劝他。
毕竟天才下多，而要一个平凡人做出比天才更天才的事情，那恐怕比登天还难呢！
“我相信你的能力。”管续仲眼中写満了信任两个宇。
然而任何人都是一样的，自己对自己的期许会产生斗志，但旁人对自己的期许过⾼则会产生庒力，即使是被唤做天才厨师的他也不能例外。
“这是个艰巨的任务，我惶恐至极！”
“那就化腐朽为神奇吧！”
说得轻松、谈何容易！
那实在是个…不可能的任务！
每天早出晚归，做的事下像人做的事，还得要被耿介之骂得狗⾎淋头，可是为了早⽇让幸福岩汤馆可以重新开张，何以晴不敢抱怨，更不敢有所不満。
加上她每天看耿介之的工作态度，以及外面大排长龙等着要吃饭的客人，她只能说自己很佩服耿介之这个坏脾气的男人。
他还说：“我是不会随便教人做菜的，你若想学，眼睛就给我放亮一点，不然你就等着做个失败者吧！
这个男人的嘴巴真的不输给管续仲，都是一样坏。
不过她也下想让人看扁，所以每天很努力的偷学做菜的功夫。
然而说他真的坏心肠也不至于，在煮菜的时候，他会有意无意的念着如何料理某些菜⾊。
她一边用眼睛看，一边用笔记记录下来，工作之余耿介之还会突然叫她去完成某一道菜。
“好了，你可以收工了。”
何以晴看了下手表，发现才不过六点，平常不到捷运末班车，他是不会放人的，可今天为什这早就要放她回家？
何以晴左思右想还是想不通。
“这张纸上写着我教过你做的菜，明天一早试考。”
明天一早试考？
她有満肚子的委屈，却只敢在心底抱怨，话太多可是会被这位老兄丢出厨房的。
可是接下那张纸后，看到上面密密⿇⿇的菜⾊叫她杏眼圆瞠。
“二十道菜？”
一次考二十道菜？
太狠了吧！
“怎？有问题啊？难道你以后想要让客人天天吃一样的菜⾊？还是要让人笑话你只推得出两三种菜来？对方的厨师可是法国料理大师，你
这⻩⽑丫头凭什去和人家争天下？”
好狠！一针见⾎。
“还有，这次的试考官除了我，还有管续仲。
“他来⼲嘛？”
这个问题你应该直接去问他本人，不过我要提醒你，他可是出了名的挑嘴，若是你做的菜他不満意，那恐怕食神来也帮不了你这的忙了。”
避续仲的挑嘴，她早就领教过了。
“还有什么问题？”
“没。”
“没还不快点回去练习，别以为我会放⽔让你过关。”
“我也没那种想法。”
好个骄傲的小女生，不过
有趣的“难怪管续仲对你这么有趣兴。”
“什么意思？”耿介之的话让她听得一愣。
“没什么。”耿介之笑了笑，没给任何答案自顾转⾝走开。
望着他消失的方向，何以晴忍不住本哝“神秘兮兮，不想说我也没趣兴知道。”她再度拿起手上的菜单，现在此刻，她担心的只有成败。
走出潘朵拉，何以晴看见管续仲正靠着他的保时捷站在潘朵拉外面的小停车场。
今天他依然西装笔，似乎每次看见他，他都是⾐装笔的。
打量他几秒，她不得不再次承认，这个男人的条件真的是好到让人嫉妒。
他有出众的外表，遗有得天独厚的显赫家世，更有着美丽的女朋友，想必他的人生应该是一帆风顺没有烦恼的吧！
“怎样？”管续仲笑着问。
没头没脑，她哪听得懂他在问什“什么怎样？”
“你不是在替我打分数？那我应该可以知道自己及不及格吧？”
“不及格。”
丢下话，她转⾝朝捷运站的方向走，可没走几步路，就被管续仲拦阻下来。
“⼲嘛拦住我？”
“我送你回去。”
“不用了，我自己会搭车。”她不太想和他独处，尤其是不想和他一起闷在车子的狭小空间里，每次看见他，她总会觉得自己变得很不对劲，⾝体会发热，腿双会无力，她真的害怕和他独处。
“我可不是特地送你回去，而是以监护人的⾝分送你回去，因为我必须去看看以华的伤复原得如何，这是我的责任。”
“以华是我的弟弟，我自己会照顾。”
“你⽗⺟把你们给我照顾，我自然就得做到。”虽然没有承诺，但放着不管，他就是做不到。
现在的他与外界所说的那个冷⾎的天才相差十万八千里，连他自己都觉得不太像自己了。
只是责任，那是他特别照顾他们姐弟的唯一理由，她应该很清楚的，可是为什么听他亲口说出来：心底会升起一股莫名的失望？
他们是不同世界的人，她不该有非分之想才对！
飞快甩掉混的思绪，踏人他拉开的车门，坐进驾驶座旁的位置。
这回她没有拒绝，却刻意拉出两人之间的无形距离。
现在的她，唯一能作的梦，就是让幸福岩汤馆再度开业。
二十道菜⾊，为了做到満意，何以晴一整晚没觉睡，每道菜最少都做了三次，还好材料是耿介之提供的，不然她恐怕要破产了。
“姐，你都没睡啊？”何以华撑着拐杖走⼊厨房，看见桌上的菜忍不住呑了口口⽔。
他们家经济不好已经不是一天两天的事情，过去想吃大鱼大⾁可没那简单，偶尔能沾到点山珍海味就算是天大的幸福了，现在在他眼前的却是一桌子的佳肴，这任谁看了都会流口⽔的啊！
“吵到你了吗？”何以晴
快要阉起的眼⽪，歉然地说：“对不起，因为今天是关系着我们幸福岩汤馆的重要⽇子，就算真的吵到你，我也只能跟你说抱歉。”
何以华才十一岁，不太懂姐姐的心情，他只关心桌上的美食，以及饥肠辘挽的声音。
“姐，我好饿。”
“你饿了喔，那…”她突然灵机一闪，决定把以华当第一个客人，小孩子虽然吃不出好坏，但是喜恶却会表现在脸上，这一想，她忙拉张椅子到餐桌旁“来，你来尝尝姐姐的手艺。”
“我可以吃吗？”何以华睁大双眼，奋兴莫名地问着。
“可以，菜本来就是要吃的。”
得到应允，何以华便不客气的吃了起来。
“慢慢吃，别噎着了。”看他狼呑虎咽，何以晴连忙劝告。
“啊！”何以华嘴內塞満了食物无法讲话，只能猛点着头应对。
“好吃吗？”
“嗯…嗯…好吃！”好不容易把嘴里的食物呑到肚子，何以华用満⾜的语气说“好吃！”
所谓的美食，是看着进食者満⾜与幸福的品尝食物，而看着弟弟吃的那満⾜，光是这一点，何以晴就觉得辛劳有了代价，而且也突然信心倍增。
“姐，我们家温泉馆不开了吗？”
“当然要开。”
“那我得快点好起来，才能够帮你忙。”
何以华的贴心让她感动，鼻头一酸，泪⽔也不试曝制的流下。
“好，我们要一起努力把我们家的温泉馆撑起来。”
亲情是最有力的后盾，努力则是成功的要素之一，她深信，幸福岩汤馆会再度带给许多人幸福回忆的。
第二天，何以晴跳上捷运的最早一班列车赶往台北市区，然后在下捷运站后，走了十来分钟来到潘朵拉。
潘朵拉开启梦幻国度，以美食带给大家不同的想像空间，她的梦想能不能实现，就看眼前这一次试考。
看着立在门口的偌大招牌，她用力的作了个深呼昅。
对美食的边都不太沾得上的她而言，斗志与士气是需要自我催眠才能获得的。
把背包放进置物柜內，她穿上餐厅人员的制服，把头发扎成了马尾，戴上专业厨师的⽩⾊⾼帽子，现在的她确实也像个有模有样的厨师了。
“好！拚了！”双手紧握，她重重的替自己打气。
努力的洗菜、专注的看顾着瓦斯炉上的汤汁以及油炸物，还得要随时注意烤箱的时间，每一分钟都很忙碌，也每一分钟都不敢轻易浪费掉。
四十分钟后，第一道菜完成了，紧跟着一道接一道的菜肴都端上了桌面，看着自己努力的成果，何以晴心底有着一股难以言喻的成就感，过去的她顶多只会炒个饭煎个蛋，做出这种上得了桌面的佳肴，她可是作梦也不敢去梦呢！
就在她端上第十道菜时，厨房的门被推开了，管续仲和耿介之两人随后走进厨房。
“看起来还有模有样的。”管续仲扫了一眼桌面上的菜，微微一笑。
先不论菜的味道如何，光看菜⾊，就够令人赏心悦目。
“良将手下无弱兵。”
“先别得意，菜可下光是好看就够了。”
早习惯了这两人的坏嘴巴，要让他们乖乖闭嘴的方法只有一个，那就是叫他们心服口服。
“请坐。”她服务周到的替两人拉开了椅子，让用餐的客人宾至如归，一直是古往今来生意人最喜強调的一环。
前几道菜，口感都是不受冷热影响的菜⾊，这也是她先处理那些菜的因素，好菜上桌，总是要让客人吃到最新鲜也最可口的佳肴。
这一点她考虑到了，管续仲和耿介之两人同时在评分纸上打了个勾，显示她这一关通过了考验。
看到两人同时打勾，何以晴开心的差点当场哭了出来。
她等的就是这一刻，突然之间几⽇来不眠不休所做的努力，都有了代价。
“成功需要努力耕耘。”管续仲语意深长的说着。
那倒是真的，可是有没有贵人扶持也是重要的，如果没有碰见他，又如果他不把她丢给耿介之训练，今天她依然是个只会炒饭煎蛋的普通女孩。
虽然不愿意承认，但在心底的深处，她是感这两个人的。
但即使如此，两人也没有对她放⽔，在连续试吃了五道菜⾊后，他们同时在第六道菜的评分上打了勾又画下一斜线。
“你知道这个意思吗？”
如果没猜错，就是分数打折扣，但她仍想知道正确的答案“请明说。”
“这道菜的味道比较重，照道理应该排在其他菜的后面，否则它的味道就会庒过其他的菜⾊，使得吃下面几道菜的客人品尝不出那些菜⾊的滋味。”
专家就是专家，一针见⾎的指出她所犯的失误，她连一点反驳的空间都没有。
“继续进行后半段吧。”
“是。”
前面被扣了分，后半段她更不敢掉以轻心，除了炉火热，紧张的情绪也让她香汗淋漓。
每上一道莱，她都会看着两人吃的表情，却不敢去看他们拿笔及接下来的动作，兀自转⾝又去进行下一道菜。
就这样，她努力的奋斗到最后，直到上完最后一道菜。
最后一道菜吃完，两人迟迟不动声⾊，叫她婷得有些发慌“判生判死请直截了当的告诉我，别让我等那久。”
“骄傲的女孩，审判长，你的意思呢？”耿介之把最后的决定权丢回给管续仲“我的任务可是完成了，该把我的厨房还给我了吧？”
“等…”答案还没出来，就这样把她赶出厨房，对吗？
雹介之背对着她笑说：“还等什么？你的舞台不在这里。”
“什么？”她听得一头雾⽔，最后不得不将视线转向管续仲。
避续仲推开椅子站起，转⾝往外走“最后的答案由客人来评分吧。”
有一瞬间，她以为自己的心脏⿇痹了，似乎忘记了跳动。
她没会错意吧？
让客人来评分？
那是否意味着她已经获得重新开业的允诺？
“好了！好了！现在这里是我的世界，你们快回自己的世界去吧！”见她动也不动一下，耿介之把她往外推，就在将她推到门口的时候，他又追加一句“给我用心点，别丢我这个师⽗的脸啊！”师⽗？
是啊，若不是他，她真的是过不了管续仲那关的，而重新开业更是遥遥无期，这一想，她忍下住转⾝。
“⼲么？对我不満，想揍我不成？”耿介之被她突然转⾝的举动吓了一跳。
“谢谢！”在他不解当头时，她对他深深一鞠躬。
好人不常做，当面被道谢反而发窘，耿介之尴尬的红着脸转开⾝“得了！得了！我也不是心甘情愿教你的，要谢就去谢那个对你寄予厚望的家伙吧！”
对她寄予厚望的家伙？
避续仲吗？
望着早就消失的⾝影，她忽然觉得，嘴巴坏的家伙未必是坏蛋。