第118章 董吕之争的前奏（下）
“虽然早就预料了这里可能会有，但真正的找到时，却仍然让人感到十分惊讶啊…”众人听到贾谖的话后就马上把目光集中在贾谖的⾝上，只见他手中正拿着一棵长着红⾊果实的植物，并且十分感叹的说。
“嗯？”苏古奇怪的看了一眼贾谖手中的红⾊果实，然后疑惑的说：“这不是我在南方找到的『苦苦果』吗？这种果实可是一点也不好吃！特别是果核，更是苦得不得了，你找这东西来有甚么用？制作调味料？”
【南方吗…？虽然我对历史并不清楚，但我可以肯定，这东西本来就不可能出现在国中本土，你能够找到这种植物，究竟是因为这个世界的国中实在太強大，还是说苏古你本⾝的存在就已经十分的強大？】
贾谖在心中暗自的衡量着，总觉得后者的因素比较重，苏古这个本存在的本⾝，某种意义上已经超越了常理吧？贾谖完全无视掉了苏古的问题，反而挥了挥的果实并问：“这东西你有多少？”
“満园子都是，恐怕有数千株吧！”苏古听到贾谖的问题后，马上就叉着
，并且十分神气的回答，神情就像是在说一件他很感到自豪的事情般，并且向着其他人炫耀着自己的成果。
“…”所有人都囧囧的看着苏古，只听贾谖疑惑的说：“既然你不知道它有甚么用，也不喜
它的味道，那么你为甚么就要种那么多呢！？那可不是一株半株，而是数千株啊！”“哈哈哈…～”听到贾谖的问题后，苏古就打着哈哈说：“其实是这样的，那时候我不小心在长安城外买了一块地，所以就想用来植东西，只是我又想不到植甚么才好，太普通的东西种来没意思，太稀有的东西种植在外又很危险，所以…
“所以就种起这种没有任何人会喜采来吃的『苦苦果』，只是没想到这东西倒是
容易种的，结果不知不觉间，本来只有数十株的『苦苦果』就变成了数千株了…”
所有人都默默的看着苏古，眼神中充満了不信任的神情，虽然苏古的理由很合理（对苏古而言），但是总人还是忍不住⽩了他一眼并同时投出不信任的神情，因为苏古这个人恐怕已经是个笨得无葯可救的人了。
“对了对了！”苏古在解释完后，就指着贾谖手中的那些红⾊的果实说：“你既然知道这东怎么有，那么就一定知道这东西是甚么对吧？”
“这个？”贾谖扬起手中的果实并问，结果所有人都同时点了点头并等待着贾谖的解释，所有人都像是上课的小生学般，正精神奕奕小心奕奕地等待着贾谖的回答。
“嘻…”贾谖温和的一笑，然后拿起手中的红⾊果实说：“这个可不是苹果，而是咖啡果！”
“咖啡…果？”四人很是一致的在脑袋冒出一大个问号，并且继续等待着贾谖的答案，贾谖神秘的一笑，也没有直接回答众人的问题，只是对着苏古说：“你那数千株的咖啡果我全数要了。”
“全数要了？”听到贾谖的话后，苏古露出了一个惊讶的神情，但很快他就已经回复过来，他点头说：“好的，那你就拿去吧！我可以不收你的钱，但是你依靠这些…甚么？咖啡果吗？弄出来的东西我可要免费占一份喔！”
“苏古…”贾谖听到苏古的话后，就突然盯着他说。
苏古倒是被贾谖的举动而感到莫名其妙，他有点茫然的问：“怎么了？”
“你果然是个奷商！”贾谖摇了头摇，然后叹了一口气说：“这些咖啡果可是我接下来的计划中占着很重要的地位，你这条件还真是苛刻啊！我可以百分之一千肯定，只要我答应了你这个条件，那么你将来得到的将是现在付出的一百倍…”
“哈！”苏古有点意外的一笑，他也没想到这咖啡果居然有如此大巨的作用，他倒是一副毫不在意的样子，因为他相信全个中原地区，恐怕就只有他这里有这种咖啡果，所以自然有点有恃无恐了。
贾谖看了手中的咖啡果一眼，然后又看了看苏古那微微带着惊讶的神情，最后笑着说：“好吧！当咖啡厅开张后，我会给你一张卡片，只要利用那张卡片就能在咖啡厅內免费消费，这你満意了吧？”
“当然満意！”苏古听到贾谖的话后有点奋兴的说，要知道梵天楼、巧克力专卖店，这些和贾谖有关的店铺可都是好东西，能得到一张免费卡片，苏古自然是大大的赚了，所以当听到贾谖的话后，苏古也不噤⾼兴起来，只是⾼兴过后，他却有点疑惑的问：“只是咖啡厅…是甚么来的？”
“秘！密！”贾谖回过头来看了苏古一眼，然后就带着众人离开了苏古那奇怪的杂货店。
…
“貂。”当一回到家后，贾谖就对着貂说：“能⿇烦你去准备一下吗？一间店铺和招募一些女侍应生。”
“好的。”貂点了点头就离开了，她虽然很好奇贾谖想做甚么，但是既然贾谖已经有事情让她去做了，那么她也就暂时不加追问，先去安排了人手和地点的问题。
这时音打着哈欠出现在众人的面前，她看到了贾谖后马上就満脸通红，吱吱唔唔的说不出话来，而贾谖在看见音的同时，就来到她的⾝前说：“大姐小你醒来了吗？肚子饿了吧？我去为你准备早餐。”
说完贾谖就离开并走了进房间，而余下的三只小萝莉则乖乖的坐了在大厅处等待着贾谖出来，这时雯一脸坏笑的看着音说：“姐姐，你今天和那个人发生甚么事了？”
“啊…呜…～没有…甚么都没有，真的！”音连忙慌
的摇着头并且努力的否定着，她自然想起了今天早上发生的事情，只见她的脸上已经红得快要冒出烟来。
雯看见音怎么也不愿意把事情说出来，知道再怎么追问也是没用，况且实真情况她也知道了个大概，所以转过头来看着小晴说：“那个人究竟准备做甚么啊…真无聊…～”
“女仆咖啡厅。”小晴一瞬间就想明⽩了贾谖的想法，那句脫口而出的说话看来并不是随口之言，而是准备真的将它实现出来啊！小晴微微皱着眉头的想，她这个可可总是有点异想天开。
雯听到后马上就双眼发光，她看着贾谖离开的方向说：“这家伙难道爱上了当女仆！？哇哈哈哈哈哈…～这实在太好笑了，居然会有这种事情？只是咖啡厅…到底是甚么东西啊？”
…
接下来的⽇子贾谖就像是当年研究“土耳其人”般一个人躲在房间中，贾谖虽然知道咖啡⾖是由咖啡果制成，而工序也大致有一个了解…
去⽪…利用机械或人手方式将果⽪与大多数的果⾁去除。
发酵…藉由发酵去除果核外的黏
跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。
烘焙…咖啡生⾖透过烘焙，可以释放出咖啡特殊的香味，每一颗咖啡⾖蕴蔵其香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓尽致的释放出来则观其烘焙的火候，从淡而无味的生⾖，到杯中余味无穷的香醇，烘焙－－是每一颗咖啡⾖漫长的旅行中，勾画
格、孕育香味极重要的一个步骤。
咖啡⾖在这场长约一二十分钟（与温度成反比）、温度⾼达摄氏两百多度，在与火热切对话的过程中，历经多次化学变化，发出一次爆、二次爆，如爆米花似的响声，并丧失⽔分。从生⾖、浅焙、中焙到深焙，⽔分一次次释放，重量减轻，体积却慢慢膨
鼓起，咖啡⾖的颜⾊加深，芬芳的油质逐渐释放出来，质地也变得慡脆。在生⾖中，蕴涵大量的氯酸，随着烘焙的过程，氯酸会逐渐消失，释放出令人
悉而悦愉的⽔果酸，如醋酸、柠檬酸和葡萄酒中所含的苹果酸，烘焙恰倒好处的将这些美好的酸味适度的呈现出来。
浅焙…当⾖子迸发出第一声轻响，体积同时膨，颜⾊转变为可口的⾁桂⾊。酸主导了浅焙⾖子的风味，质感和口感都尚未充分发挥，一般做为罐装咖啡使用。
中焙…咖啡⾖呈现出幽雅的褐⾊。这种烘焙的方法又叫cityroast。中焙能保存咖啡⾖的原味，又可适度释放芳香，因此牙买加的蓝山、哥伦比亚、巴西等单品咖啡，多选择这种烘焙方法。在20分钟时，油脂开始浮出表面，⾖子被烈火烫烧出油亮的深褐⾊，称为full－cityroast，这时咖啡的酸、甜、苦味达到最完美的平衡点，咖啡⾖的格也被线条分明的刻画出来。
深焙…咖啡⾖的颜⾊越深，风味也更甘甜香醇，这时油脂已化为焦糖，苦尽回甘，余味无穷，最适合酝酿強劲的意大利Espresso，所以又称为义式烘焙法。适度的烘焙赋予咖啡⾖生命，化为⼊口时耐人寻味的酸甜苦涩。对咖啡因敏感的人，不妨选用深焙的⾖子，因为在深焙的过程中，咖啡因会慢慢的逸失，所以越深焙的⾖子，其咖啡因的含量越是低，一杯Espresso中的咖啡因含量，只有其他中焙咖啡的一半，一般Espresso咖啡容量少，若等同一般咖啡的容量时咖啡因含又⾼了很多。
最后则是研磨成粉。
但真正要让贾谖去制作咖啡⾖，却是完全没有任何的头绪，所以贾谖也只能在房间內一次又一次的试验着，咖啡果一批又一批的送进贾谖的房间內，直到接近半个月后，贾谖才真正地完成了“闭关”与此同时，貂的家中
来了国中首次的茶会。
这半个月中貂已经完成了贾谖的安排，而且在贾谖的帮助下已经把咖啡厅的人员和装修都全数完成了，雇用回来的女仆们也正在接受训练，这些事情自然瞒不了长安城的居民们，听说梵天楼的东家…貂又准备开新店，这可是除了梵天楼和巧克力专卖店后的第三家店，怎么能够不万众期待呢！
这天贾谖带着众人来到貂家的后花园处，只见这里已经有了一张雪⽩的桌子和数张椅子，而桌子之旁则有着一张大巨的伞，把所有的
光都挡下了，这让所有人看起来都感到十分舒适的摆设和咖啡厅中的装修十分相似，只是其余四人都十分的疑惑…
这是，
要⼲甚么？
第118章董吕之争的前奏（下）完