2清晨
“咚咚咚”
天刚蒙蒙发亮,王家的院门被擂得震天巨响。
喔喔喔,后院的鸡叫二遍了,面儿翻个⾝继续睡。
“面儿…起床了…”
小娥清脆、尖利的声音划破早晨的清寂,面儿如中魔魅一般,打着哈欠从床上坐起来,看看窗外应是五更过,该起床⼲活了。
小娥的叫声虽不是河东狮吼般的震耳,却清利得钻人心髓。
面儿步履摇晃地打开卧房门,迈着如醉的步子,穿过院坝,半眯着眼,打开院门。看都不看小娥,打着哈欠,站在院坝里回味最后一点睡意。
“嘻嘻”
小娥从面房外的一个石池里舀一瓢水,跑到她面前,用手指头弹了点水珠在她脸上,清晨的水很冰凉,面儿打个激愣,睡意顿消,笑了起来。有小娥很省心,不用担心睡过头,小娥就是她的活闹钟。
面儿比小娥大两个月,小娥甜甜地叫她“面儿姐姐,我帮你梳头,然后你去作美味面,好不好?”
林家三口帮王家⼲活,面儿主动包了三餐,可是小娥娘的厨艺太差劲,每天早上的早餐和晚餐都由面儿做。
林家帮面儿报了案,面儿的冤仇得报,面儿把王久一家穿过的服衣,全送给了小娥一家。林家夫妇终于不用穿补丁服衣了。
小娥今天穿了件七层新的⻩底绿边的服衣,头上戴着一幅碧绿的绸花,腰上系着一条粉蓝的绣花腰带,看着更显乖巧。
“我先换服衣。”面儿不习惯先梳头再换服衣。小娥飞跑进面儿屋里,打开面儿的衣柜,看看一柜子服衣,快速帮她挑了一⾝暗红带月白细花的服衣“你肤皮白,穿这⾝服衣最好看。”
无所谓,只要衣着整洁。面儿换上服衣,小娥帮她前前后后理理得一丝不皱,又拖着她去梳妆台梳头。
小娥的手很柔很巧,让她梳头是一种享受,轻轻柔柔的梳得极舒服。
“我给你梳双辫髻。”
小娥不只梳头的动作柔,还很快,不到半盏茶的功夫就帮面儿梳了一对漂亮的辫髻,再给她挑了一幅粉⾊的珠子套在发髻下。
“漱口。”
小娥就象面儿的贴⾝管家,跑到院墙边一棵柳树下,掐一段嫰桠枝,舀一瓢水洗了洗,又帮面儿兑好一瓢淡盐水,放到面房外的石池边上。
柳叶加盐水漱口,是面儿发明的。
面儿洗了把脸,端起盐水,拿起柳枝在盐水里浸几下,塞进嘴里嚓嚓地漱口,没一会算是漱好口了,反正是现代人的自我安慰,倒底漱得有多⼲净,面儿无法深想。
“你真聪明,居然发明了这种漱口方式。”
小娥欣赏着面儿优雅的漱口的势姿,觉得很好看。林家的人早上也这么做,早上漱个口,一天都舒服。
小娥爹抱着一抱青菜叶进来,把菜放到石池边,慈爱地看下女儿和面儿,然后笑着进磨房里,又开始磨面粉了。
面儿瞟一眼磨房,整个白云村只有王家有磨房,有一口大石磨,和一口单手石磨。石磨磨面粉对面儿来说,也太慢,将来有待改进。
“煮美味面了。我去烧火。”小娥象宮廷里的管事太监,报着下一件事。
小娥娘进来了,走到石池边洗青菜叶。大家都配合默契,什么时候,谁⼲什么无需多说。
给王家⼲活,有管吃,每月还点钱分,比她和小娥成天缝服衣,钱来得容易些。而且面儿的伙食开得比林家好几倍,面儿要求每顿都要沾⾁腥,每过几天,还要熬一锅骨头汤,有时还会让小娥娘把后院的鸡杀一只。林家一个月可是难得吃上一回⾁。
才一个月,小娥娘枯⻩的脸⾊就好看不少。
不过小娥娘有点心惊胆战,白云村家家都喂有鸡,把鸡杀来吃的,面儿是头个。小娥娘总怕面儿这样下去,没多久就会把家吃空。
后院的厨房里,昨晚上小娥已经把水缸里的水打満,把早上煮面的锅和碗都把它洗净,摆好了。
小娥挽一把⼲草放进灶里,用打火石引燃火,一缕微弱的火光映在她漂亮的瓜子脸上,一双黑亮的眼睛专心地看着灶孔里的火,然后拿起吹火筒,吹了吹,蓬地一下,灶里的火燃得红旺,红红的火光映她的脸儿光艳动人。
一灶两孔,一个孔上放着昨天小娥娘熬好的骨头汤,大孔上放着大铁锅烧水煮面。
面儿去面房抓了一小竹箕面出来,慢条斯理的打佐料,这些佐料,是前晚就备好没用完的。
小娥娘端着一竹箕洗好的青菜叶进来,眉头微皱,看到面儿正往碗里舀骨汤,把竹箕放在灶台边上的一只石巢上,小声道:“面儿。昨晚我和小娥爹商量过了,往后还是吃省点。你现在一天只能卖五十斤面,扣除各种费用,余不下几个钱,都来吃了,往后怎么办?”
面儿没有亲人了,把林家当作亲人。前世本是个无忧无虑的性格,来到古代继续发场,现代人的理念:“没钱嘛,想法赚吧”再说王家有这么好个产业,面儿没担心过钱的事。
小娥娘的面⾊仍然带⻩。面儿心疼道“这个不是你们操心的事,钱的事我来想办法。你看你才三十多岁,脸⾊成天象⻩菜叶一样,林大叔也是这里疼那里不好的,我还想赚点钱,请大夫给你们开几个补方呢。”
小娥娘眼睛一红,哽咽起来“你都还是个小娃娃。让你承担这么重的担子,我和小娥爹过意不去。”
面儿嘿嘿笑着直哄她,又看着小娥“你们这是不相信我能撑得起王家的生意?现在我们一天卖的是不多,你们放心,很快就会改变这个局面。”
小娥最信面儿,深受面儿的乐观影响,往灶里放一桠柴,笑道:“娘。你和爹一辈子活得太焦虑,所以不发财。我们只管听面儿的,好好帮她⼲活,我相信面儿姐姐,柳树叶沾盐水漱口都想得出来,她一定有办法把生意做得好。”
小娥娘被女儿的话逗笑,看着面儿熟稔的下面、下菜叶,然后搅几搅,煮几开,优美地挑起面,面儿煮的面,配的佐料,深受大家欢迎呢。
“林大娘,叫大叔来吃面了。”
林大叔跟小娥一样,相信面儿又能⼲又有办法,每天只管埋头⼲活。进来端起碗面从厨房边的通道走到外面的堂屋坐下,津津有味地吃面儿煮的美味面,小娥端着碗跟在后面,边走边呼呼地吃边赞扬“好好吃。”
面儿抱着碗走在小娥娘后面,大家在八仙桌前坐下,堂屋里飘満着热腾腾的美味面香。
嘿嘿,面儿笑得眼睛眯成月亮,现代吃货的煮面水平,王家铁爪面,外加极乐洞天丰富齐备的佐料,这面能不好吃吗?