第048章 论野猪的吃法

　　赵老太爷怜惜的看了李梦兰发白的小脸一眼，他给了李梦兰一个淡定的笑容；又摸了摸李梦兰的脑袋：“兰丫头，别怕…。爷爷帮你把两头野猪给打杀掉。”

　　“赵爷爷，你要做什么？”李梦兰一脸愕然。

　　赵老太爷掂了掂自己手中的几根树枝，给了李梦兰一个安抚性的微笑；‘咻’的一声，几根树枝带着凌厉的风声破空而去。

　　乖乖…。瞧瞧那力度…。还有那隐隐的风雷声…。虽然只是几根不起眼的小树枝，却硬是让赵老爷子给使出了弓弩的感觉。

　　李梦兰还来不及说话，就被近处一阵尖锐的嘶吼震得耳膜发痛脑袋发晕；当大树停止了晃动以后…。她才惊愕的发现，赵老太爷已经带着她从大树上跳了下来。

　　而…。而不久前还在相互撕咬打斗的两头野猪，都已经被赵老太爷掷出的树枝正中脑袋；这会子已经躺在地上只有出的气没有进气了，鼻子里还时不时的发出一两声低鸣。

　　呃…。这…。就这样死了吗？李梦兰傻眼了。

　　赵老太爷大步走了过去，‘呯呯’两声响起；这老太爷看见那野猪还有气息，索性拎着自己的拳头在野猪的脑壳上补了一拳；顿时--原本就快要断气的两头野猪，顿时死得不能再死。

　　“哇！赵爷爷，你好厉害啊！”李梦兰顿时两眼发光一脸崇拜的看着赵老太爷。

　　“兰丫头，这不算什么？”李梦兰崇拜的眼神让赵老太爷心里头大为受用，毫不客气的说道：“想当年你找爷爷我可是曾经赤手空拳连老虎都打死过。”

　　都说--好汉不提当年勇，这赵老太爷话说当年的时候；那可是一丁点的不好意思都没有。

　　“真的吗？”李梦兰挺给力的大声欢呼打道：“赵爷爷，你可真是有本事。”想当然的，赵老太爷再一次得到了李梦兰的崇拜。

　　看到赵老太爷一脸臭庇的摸样，呵呵…。李梦兰差点没忍住笑出声来，都说老小老小…。还果真是越老越小啊！

　　李梦兰走近一看，乖乖…。好家伙，刚才在树上的时候距离太远没有看清楚；原来以为这两头野猪没有多大，一百多斤一头就已经算是顶破天了；可这走进了才发觉…。自己真是大错特错，这两头野猪加起来最起码也得有个四五百斤--那是跑不掉。

　　这一看，李梦兰就犯愁了：“赵爷爷，你说这么大的两头野猪咱们怎么弄回去啊！”

　　李梦兰想一想自己的小胳膊小腿，再一看赵老太爷头发花白的⾝影；呃…。小姑娘家于是皱起了小脸蛋--犯愁起来。

　　野猪--又称山猪，猪属动物；它们广为分布在世界上，不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素；数量已急剧减少，并已经被许多‮家国‬列为濒危物种。

　　李梦兰想起自己前世看到过有关野猪的介绍，不过这些并不重要；重要的是…。野猪⾝上的那一⾝⾁。

　　野猪⾁质鲜嫰香醇、野味浓郁、瘦⾁率⾼、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪⾼2。5倍。

　　通俗的一句话…。那就是野猪⾁是个好东西，多吃对⾝体很好。

　　而现在李梦兰的面前就这么大刺刺的躺着两头野猪，你如果现在让这丫头不要的话…。大概估摸着比拿刀割她的⾁好不到哪里去。

　　跟李梦兰相比起来，赵老太爷就明显淡定了很多：“我说兰丫头啊！你⼲嘛皱着一张小脸，不就是两头野猪吗？这有什么稀奇，再说了…。这野猪⾁耝糙得很，又没什么吃头；要不要都无所谓。”

　　赵老太爷是吃过野猪⾁的人，对于喜欢美食的赵老太爷来说；这野猪⾁还真的不怎么好吃。

　　哼…。有钱人就是财大气耝，李梦兰在心里面无力的翻了个白眼；都不知道这两头野猪值都少银子？

　　想是这么想，李梦兰的面上可没有流露出半分来；她笑眯眯地对赵老太爷说道：“赵爷爷，你这话可就说的不对。”

　　“哦…。兰丫头你倒是说说看，老头子我哪里说错了？”李梦兰的话让赵老太爷非常的感‮趣兴‬。

　　“赵爷爷，这野猪⾁做出来的东西可是要比猪⾁美味很多。”李梦兰想了想，举例说出了几个自己曾经吃过的野猪⾁做出来的菜肴：“比如现在这种天气正合适吃的--野猪⾁萝卜丸，这主要的配料就是野猪馅跟萝卜；外酥里嫰、咸鲜可口好吃得很，还有用野猪里脊做出来的小酥野猪⾁--汤鲜⾁嫰，也是非常的美味。”

　　“又比如--石烹野猪柳，猪柳滑嫰、咸鲜香口；同样是一道不可多得的美食，还有…。用野猪肚皮⾁、梅⼲菜一起做出来的--千张野猪⾁，⾁柔润、味道香醇、嫰而不腻；让人一听就想要咽口水，金沙野猪排骨…。”

　　李梦兰一边说一边自己都忍不住暗暗地咽了咽口水，那些可都是一等一的美味啊！

　　别说是李梦兰了…。赵老太爷肚子里的蛔虫早就已经被李梦兰给勾搭上了：“兰丫头。”

　　赵老太爷情不自噤的咽了咽口水，一脸孤疑的说道：“你该不会是故意在勾搭老头子肚子里面的蛔虫吧！这野猪⾁…。当真有你说的那么好吃？”

　　“赵爷爷，兰儿骗你做什么？有什么好处？”李梦兰委屈的撇了撇嘴说道：“不信的话…。等回家以后兰儿做两道菜给你尝尝不就知道真假了？”

　　赵老太爷一听李梦兰这么一说就更加不淡定了：“真的吗？兰丫头！”

　　“那是，不光这野猪⾁做成菜肴好吃得很；就是制作成熏⾁、腊⾁、或者直接风⼲…。也都是不可多得的美味？”李梦兰这一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴：“那些个猪下水也是一样哦！”

　　“熏⾁、腊⾁这玩意老头子吃过，味道不怎么样？”云良国也是有腊⾁跟熏⾁的制作方法，虽说是简单了一点；可也是似模似样。

　　“砌，赵爷爷；别人做出来的东西会有兰儿做的好吃吗？当然这熏⾁跟腊⾁也是一样。”李梦兰一点都不客气的评判道。

　　“那好，咱们就把这两头野猪都给带回去；让兰丫头你大显⾝手一番，看看是不是有你嘴巴上说的那么美味？”

　　在美食的诱惑下，赵老太爷挥了挥手一锤定音的说道。

　　话虽然是这么说？李梦兰还真的为怎么样将两头野猪给带下山犯愁。

　　突然…。让李梦兰惊掉下巴的一幕出现了，赵老太爷非常轻松的一手拖起一头野猪；一路拉着往俩个人来时的路走了回去。

　　卧槽！

　　大…。大力士！

　　李梦兰真的是没有想到，这赵老太爷不单是武功了得；而且还是一大力士？

　　呃…。虽说这野猪皮糙⾁厚，可是就这么个拖法…。也不知道回去以后这⾁还可以吃不？李梦兰发现自从自己来到这个古代以后，似乎越来越变得操心起来；呜呜…。以后自己会不会未老先衰啊！

　　“赵爷爷，你这样个拖法；这野猪⾁会不会坏掉啊？万一这野猪⾁坏掉的话…。你可不要怪我做出来的东西不好吃。”

　　这丑话自己可的要说在前头，免得到时候扯不清楚。

　　“别担心，等一下让你爹回村子里面叫人回来抬。”这个问题显然赵老太爷早就已经考虑到了。