第266章 味是真很榛
“老鼠?真的假的,我们这里的停车场怎么会有老鼠,不行,我得给大姐说一声,让她找人解决一下。”新罗酒店可是刚刚才被评为超五星不久,真要有老鼠的话,一旦被爆出来了。
影响很负面的。李英爱接到电话后也是非常的重视,听到李长生已经过来了,做为大姐的她自然也很好奇很感兴趣,所以是打算一会儿就去李成那边坐坐,晚上好好招待一下李长生这个准妹夫。
“大姐怎么这样啊,实在是太过分了,人家还想好好的跟欧巴一起睡个午觉的…欧巴,要不我们车震吧。”
李长生看着眼前这个外表清纯很是可爱的李知恩一时间真不知道应该如何回答,只能是一脸温柔的安慰道:“没事,晚上时间还长,我感觉有不少臭老鼠在跟踪我们,外面还是消停点吧,有什么回家再说。
大姐过来也行,反正我等会儿也要给你做菩提玉斋,多个人也没什么关系,多做点就行了。大姐那颗钻石可是一直都还在我这儿,正好一起给她。”当初的慈善拍完晚会李长生一共是拍到了蓝黄粉三颗钻石,其中粉钻是送给的李智恩,现在就在她脖子上挂着。
装在那个非常漂亮的镂空黄金香囊球里,蓝钻是送给的二姐李成,最后的那颗黄钻“蒂芙尼之梦”是打算送给大姐李英爱。
李知恩是想她来转的,李长生当然不会答应,这丫头胆子很大的,鬼知道到时候会不会直接给他贪墨了,而且亲手赠予才有那意义,对于大姐李长生还是很有想法的。
毕竟接下来就是八卦境了,差的已经不多了,等境界稳固后就可以尝试了,因为要做菩提玉斋所以三人没有急着上楼。
而是先去了附近最大的综合超市购物,菩提玉斋被誉为天下第一炒饭自然不是那么容易制作的,光是材料跟配料就复杂的吓人,超出了常人对炒饭,米饭料理的理解。
“需要用到这么多的配料吗?”“当然,不算鸡蛋米饭就要十八种配料,更被说还有其他的食物,既然大姐等会儿要过来,那我今天就给你们见识见识我在武当山上学到的那些传说级的美味佳肴好了。”
道门中人跟佛门中人不一样,讲究的是道法自然率而为,所以道门的老餮是最多的,不少道门隐士都好这口,是留下了不少传说级的食谱。
***当三人大车小车买了一大堆食材出了综合超市进了高档公寓楼的电梯后,李知恩突然是一脸狐疑的看着自己的长生欧巴质问道:“欧巴,你是不是对我大姐也有兴趣?”
其实不止是李知恩怀疑,李成也非常怀疑,毕竟连她这个二姐都睡过了,大姐也不是不可以,这家伙今天实在是表现的太过主动了,在李长生对断水出手自爆自己是武当之后,李长生在武当山待过有在上面修行过就不算什么秘密了。
但她们姐妹还是第一场见到李长生这样主动的,以前可没见过他会这样,所以…“我这不是想的你们的大姐就是我的大姐,想要好好招待一下的吗?而且菩提玉斋可是我专门为了知恩你才去找师门那边要的食谱,外面早就失传了,一般人也做不出来。”
姐妹俩对视一眼明显不太相信,不过倒也没太过生气,甚至思考起了要不要把大姐也拉下水,毕竟她们现在这个大姐夫是真的很惹她们嫌弃。李知恩想了想道:“你要能让我大姐离婚。
那我跟二姐就帮你,到时候我们姐妹三人一起伺候你。”“说什么呢,我李长生是那样的人吗?不过那个赵泰晤确实不是什么良配,离婚是个不错的选择。”
发现姐妹二人一脸鄙视的看着自己,李长生很是无语,他可是在说大实话,真不是因为这个,他才不需要姐妹两人帮他,他自己就有的是办法,不过李长生真正想说的不是离婚。
而是未亡人,联姻一般情况下是没办法离婚的,因为一旦离婚就代表了联姻失败,两家财阀相互间的关系彻底破裂,接下来很有可能反目成仇。
所以联姻其实是很悲惨的,就跟古代被送出去和亲一样,很容易就被夹在中间两头受气,就这点来说,自己那个便宜岳父其实还是很宝贝他的大女儿,不然也不会放在自己眼皮底下,不过这样的疼爱事后弥补有意义吗?
李成的公寓是典型的景观房,一梯一户的大平层,面积还是很大的,在寸土寸金的江南道这边,竟然是有接近270平的面积,市场价差不多是在六千万港币左右,如果算上室内装修摆件这些,妥妥过亿。
就算是豪门逆女,那也是顶级豪门家的超级白富美,落的凤凰那也一样是凤凰,永远不会变成,看着李长生最先开始用蒸笼打算蒸饭。
然后又用其他的蒸笼把十八味配料放在一层一层的笼屉纱布上,姐妹两人非常的意外,还是第一场看到这样做炒饭的。十八味配料分别是葱、蒜,放在第一层蒸笼里面。
然后是茄子、黄瓜、胡萝卜、笋、洋葱、青椒、香菇七种蔬菜全部切丝后铺在第二层。再然后是八角、辣椒、豆蔻、丁香、茴香、花椒、胡椒七种香料铺在第三层,最后一层就是专门的籼米。籼米要先用开水煮上五分钟。
然后再蒸,不用淘米过滤这些,直接煮,然后蒸,隔夜饭什么的可不适合用在菩提玉斋上面。煮好后,把刚刚捞出来还没煮的米饭均为的摆放在第四层。
但并不急着跟之前的两层配料放在一起,先要这样进行十分钟左右的晒干,这时候大姐李英爱过来了,听到自己三妹的介绍后。
她对于菩提玉斋这个天下第一炒饭也很感兴趣,竟然还有如此复杂的炒饭,光是准备工作就要两三个小时,太神奇了,不愧是传说中的中华料理。
等米饭差不多晾晒好后,李长生突然是在第一层放葱蒜的地方,放上了薄如蝉翼刚刚新鲜切好的牛羊片,之前还纳闷为什么只用到十六种配料的李知恩这才恍然大悟。
原来还有两个是用在了这里,然后就是把这些一层一层的重叠好,直接开始清蒸,不过李长生清蒸的方式有些特别,竟然是整个人站在那里双手仿佛是在发功一样,看着很是诡异。
其实这是在运用真气锁住下面三层的空气流通,让热气在蒸笼里面不断翻滚把那些食材迅速催,这样才能散发出应有的香味,传进最上面那层,被一颗颗米饭所收。
如果没有内力真气,也不是不能做,但必须先把十八种配料一一炒热,整个过程不能超过十分钟,不能太干又不能太油,非常考验厨艺,对于真正的高手来说,自然不用那么麻烦。大约运功了十分钟后,李长生收回了神通。
就是正常的蒸饭,一股股香气是顿时从蒸笼中传了出来,非常的好闻,让人食指大动,不由自主的起了口水。
当三十分钟一道后,李长生打开蒸笼,米饭竟然是神奇的传出了一种难以形容的香味,不过现在依然不算最终成品。
蒸好后的米饭不用隔夜,只需要一小时左右晾干,所以李长生是用之前的那些辅料配菜做起了其他的美食,虽然菩提玉斋很好吃。
但有饭无菜还是不合适的,所以是做起了其他的一些下饭菜。李英爱是一脸羡慕的看着自己的三妹调侃道:“知恩你还真是有眼光,没想到长生连做饭都这么厉害,难怪你这么喜欢她了。”
“嘻嘻,哪有,我都是后来才知道欧巴还很会做饭的,是一点都不输给那些所谓的食神厨王。”
看着一脸甜蜜很是幸福的妹妹,李成在这一刻真的是有些小嫉妒,因为她也是非常喜欢李长生的,可惜他们之间的关系见不得光,李长生明面上注定是她妹妹的男朋友。
甚至是老公,她只是李长生的二姨子。***一个小时很快就到了,李长生是把蒸好的米饭放进专门的容器里,把打好的鸡蛋蛋清放进了饭里涂抹均匀。
然后是用的猪油炒饭,在翻炒一阵之后,这才加入了刚才没有用到的鸡蛋蛋黄,加入了少量的海盐,没一会儿功夫,菩提玉斋正式出炉。
看着眼前的菩提玉斋,李知恩是一脸难以置信道:“真的是透明的炒饭,就跟玉粒一样洁白无瑕,饭和蛋粒也是完全分开的,竟然闻不到一丝米饭的味道,反而是香,我试试,嗯…好好吃,竟然是在饭里吃到了一种从来没有吃过的味,这是什么啊?”
“龙,传说龙的味道就是集合了世间所有类的美味,所以当初张东官是把最常用到的猪(猪油)牛羊三种跟鸡蛋,也就是家禽元素融合在了一起,借助可以包容一切的米饭创造出来了一种全新的味,这就是菩提玉斋真正的绝妙之处。
同时之前用到的那些蔬菜跟香料也没浪费,是被我做成了你们现在吃到的这几道家常炒菜,因为那些原材料本身就是混合过的,所以炒出来的菜肴也会特别的丰富美味,相辅相成循环利用,这就是道法自然生生不息。”
李英爱也尝试着试了几口,味道是真的很,很难想象米饭是能被做的这样好吃,这个李长生是真的很厉害,太出色了。
自己妹妹真正配得上这样完美的男人?李长生这时候也细心观察起了李英爱这个大姐,李英爱在韩国素来是有“氧气美女”的称号,这个氧气是指自然、清新的大美女,给人一种透明的隐秘、安静的热心、亲切的遥远,兼具知和感。